秋の山菜 みずこぶ(みずの実)集まってきてます(・ω・)ノ
みなさんこんにちは!
9月に入り暑さも多少和らいできた気がします(;’∀’)
さて、弊社では秋の山菜である「みずこぶ(みずの実)」を
絶賛集荷中でございます(^^)/
みずこぶとは春に採れる山菜「みず」を採らずにそのままにしていると
みずの節にコブのような実がつきます。
これを「みずこぶ(みずの実)」と呼んでおります。
枝豆よりもコリコリとした食感とヌメリが特徴でおひたしがとても美味です(^^♪
ぜひ一度お試しあれ~(*´ω`*)